Gastronomia

Atelier Degustação de queijos e vinhos | Cours de dégustation 4 vins et 4 fromages

Sempre pensando em proporcionar um mergulho na cultura francesa, preparamos um ateliê especial para os amantes de queijos e vinhos! A viagem gastronômica acontecerá no dia 01 de setembro, às 18h30, e irá contar com a degustação e a harmonização quatro vinhos franceses com quatro queijos artesanais, estes fabricados a partir de técnicas francesas pela …

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Receita para curtir o inverno: saiba como preparar a raclete

Além do frio, o inverno traz também oportunidades para degustar pratos deliciosos que caem muito bem nessa época do ano. Afinal, você já deve ter pensado em reunir os amigos para comer o tradicional fondue, não é mesmo? Mas que tal inovar no cardápio e preparar a raclete?  A origem dessa receita não é precisa, …

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Participe do “Club de Conversation”!

Bate-papo informal em francês sobre temas variados da cultura francesa. Conduzido por um professor da Aliança Francesa, para alunos de todos os níveis, sem custo adicional!   Data: quarta-feira dia 11 de novembro, das 19h00 às 20h30 com a Françoise  Local: Aliança Francesa de Campinas, unidade Cambuí Tema: La cuisine française régionale.