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ATELIÊ GASTRONOMIE com Chef Daniel Valay
setembro 28, 2024 @ 14:00 - 15:00
Nascido na França, na região da Bretanha, possui mais de 40 anos de experiência em alta gastronomia, é formado pela Lycée hotelier de Guerande, tem passagem pela França, Inglaterra e Brasil. No Brasil, foi Chef Executivo do grupo Leopoldo e Royal Palm Plaza Resort, em Campinas. Neste ateliê, o chef apresentará o seguinte menu como degustação:
- Vichyssoise
- ?Rillettes de canard
- ?Quiche Lorraine
- ?Taboulé d’ artichaut, menthe fraîche et agrumes
- ?Macarons
Atenção: Esse ateliê tem o custo de R$ 30,00 e as vagas são limitadas!
Link para inscrição: https://www.sympla.com.br/evento/atelie-gastronomie-com-chef-daniel-valay/2638965?_gl=1*2a7jc5*_gcl_au*MTAyMzY3OTI2Ni4xNzIyOTUyMTI3*_ga*MTkwNDQ2NjkzMS4xNzIyOTUyMTI3*_ga_KXH10SQTZF*MTcyNjE1NjgzMy41LjEuMTcyNjE1NzQzOC4yNC4wLjMwMjY1NTY4Mg..&share_id=copiarlin&referrer=linktr.ee&share_id=copiarlink